Velkommen til rakfisklag og julebordsbuffet på Venabu

• Fredag: Vi byr på et godt utvalg av rakfisk fra ulike produsenter. Smak på tradisjonelt tilbehør fra ulike steder i landet, og lær mer om rakfiskens historie og tradisjoner. Levende musikk. 
• Lørdag: På årets julebord får du servert en riktholdig buffet med kalde og varme retter, og ikke minst søte og gode desserter. På koldtbordet finner du kjente julesmaker som sylt og rakfisk, og noen mindre «julete» kjøtt- og fiskeretter. På Venabu mener vi at et godt julebord avhenger av førsteklasses pinnekjøtt og ribbe – hjertet av julens måltider. På buffeten finner du så klart begge deler! Godt kjøtt krever minst like godt tilbehør. Her bruker vi (så langt det lar seg gjøre) lokale og kortreise råvarer, som tilberedes for å løfte frem julesmakene. Julemat skal være laget fra bunnen av, og det får du på Venabu.middag bestående av 5 retter; du kan forvente deg kalde og varme kjente juleretter, rundet av med en desserttallerken.

Nyt en trygg julebordshelg på Venabygdsfjellet. Vi byr på førjulsstemning med god mat og godt selskap. Vår musiker spiller opp til dans utover kvelden.